The best Side of Кулінарія

The best Side of Кулінарія

Blog Article

Тут зберіглося чимало назв страв, які втратила офіційна українська кулінарія. Наприклад, лише з борошна згадано двадцять шість різних страв.

Кулінарні сторінки художньої літератури — цікавий матеріал для дослідження тексту, автора, епохи. Чи не найяскравішу гастрономічну мапу представив Іван Котляревський в «Енеїді» — «енциклопедії українського життя».

Запікання використовують для сирих продуктів, а також тих, що пройшли попередню теплову обробку.

Це три фундаментально різні типи приготування. Варіння — найприйнятніша в умовах цивілізації, але неприродна форма. Їжу (первісно м’ясо) варять у каструлі з водою, зберігаючи всі соки. У більшості культур цим способом готують жінки вдома для закритої групи, передусім сім’ї. Натомість, запечене м’ясо не потребує особливого посуду й більш наближене до природних умов.

Кулінарія та гастрономія. Найкращі рецепти та багато іншого

!!”, піднявши при цьому очі і сплеснувши руками. Оскільки…

Щоб отримати ось таку ароматну, соковиту, гарячу, запашну смакоту…

Як приготувати смачні домашні котлети: рецепти та поради від професіоналів

В сезон, коли на часнику з'являються стрілки, їх заведено обривати.

marina sergeeva к записи Як зробити кухню затишною та красивою

Один з найпопулярніших кулінарних журналів “Ріара” — це тільки найкращі і смачні рецепти до Вашого столу!

Це click here мистецтво вимагає від людини не тільки знань, але і творчості та уміння експериментувати.

Популярні статті Перекис водню в вухо для промивання, видалення сірки і лікування дітей і дорослих

УВАГА! Інформація на сайті в розділі «Професії за напрямками», що стосується вступу у ВНЗ, є узагальненою і носить ознайомлювальний характер.